Er zijn aanwijzingen gezien voor een inverse associatie van consumptie van noten met de incidentie van maagcarcinoom. De Golestan Cohort Study onderzocht de associatie tussen consumptie van noten en het risico van squameus celcarcinoom van de slokdarm (ESCC). Prof. Reza Malekzadeh (Universiteit van Medische Wetenschappen, Teheran) en collega’s publiceren de studie online in het British Journal of Cancer.¹

Tussen begin 2004 en eind 2008 includeerde de studie 50.045 deelnemers in Golestan (Noord-Oost Iran), waar de prevalentie van ESCC relatief hoog is. De deelnemers gaven door het beantwoorden van een gevalideerde voedselfrequentie-vragenlijst bij inclusie informatie over hun voedingsgewoonten, inclusief consumptie van pinda’s, walnoten, en gemengde noten. Tijdens 337.983 persoonsjaren follow-up werd incident ESCC gezien in 280 deelnemers. Deelnemers in het hoogste tertiel van de totale-notenconsumptie bij inclusie hadden een significant 40% verlaagd risico van het ontwikkelen van ESCC tijdens de follow-up vergeleken met deelnemers die geen noten consumeerden (HR 0,60; p trend 0,02). Er was ook een inverse associatie tussen consumptie van gemengde noten en het ESCC-risico (hoogste tertiel versus niet-consumenten HR 0,52; p trend= 0,002).

De onderzoekers concluderen dat de studie suggereert dat consumptie van noten geassocieerd is met verlaging van het risico van ESCC in een hoog-risico populatie.

1. Hashemian M, Murphy G, Etemadi A et al. Nut consumption and the risk of oesophageal squamous cell carcinoma in the Golestan Cohort Study. Br J Cancer 2018; epub ahead of print

Summary: A prospective study in Iran, with 337,983 person years of follow up, found that consumption of nuts was inversely associated with risk of developing oesophageal squamous cell carcinoma.