
EPIC is een multicenter prospectieve studie die tussen 1992 en 2001 in tien Europese landen meer dan 500.000 deelnemers includeerde. De deelnemers, in de leeftijd van vijfentwintig tot zeventig jaar, gaven bij inclusie informatie over (onder meer) hun koffie- en theeconsumptie door het beantwoorden van land-specifieke voedselvragenlijsten. Tijdens mediaan 14,9 jaar follow-up van 476.160 deelnemers werden in het cohort 2712 melanoomdiagnoses gesteld. Er waren geen associaties tussen consumptie van thee of gedecaffeïneerde koffie en het melaanoomrisico. Consumptie van gecaffeïneerde koffie was invers geassocieerd met het melanoomrisico in mannen (voor kwartiel met de hoogste consumptie versus niet-gebruikers HR 0,31; 95%-bti 0,14-0,69) maar niet in vrouwen (HR 0,96; 95%-bti 0,62-1,47).
De onderzoekers concluderen dat consumptie van gecaffeïneerde koffie in dit grote multinationale cohort geassocieerd was met verlaagd risico van melanoom in mannen maar niet in vrouwen.
1.Caini S, Masala G, Saieva C et al. Coffe, tea and melanoma risk: findings from the Euopean Prospective Investigation into Cancer and Nutrition. Int J Cancer 2017; epub ahead of print